Claus Becker ist Brot-Sommelier!

Unser Chef Claus Becker hat die Prüfung zum Brot-Sommelier bestanden! Somit darf sich jetzt Geprüfter Brot-Sommelier nennen. In einer umfangreichen Ausbildung erweiterte er erfolgreich sein Wissen zu Brot und Backwaren. Claus Becker stellte umfassende sensorische Fertigkeiten und tiefe Kenntnisse über die nationale wie internationale Brotkultur unter Beweis. Auf dem Weg zum Brot-Sommelier testete er heimatverbundene…

Eröffnung der Stollensaison am 7.11!

Die Stollensaison beginnt am 7.11.20! Auch in diesem besonderen Jahr gibt es wieder unsere köstlichen Stollen! Am Samstag den 7.11. starten wir in die Stollensaison. Wir planen ganz fleißig unser Event „Stollen trifft Wein“ und arbeiten an Möglichkeiten die Veranstaltung sicher zu gestalten. Ob das Event stattfinden kann, ist auch von der aktuellen Coronalage abhängig.…