Pfälzer Bauernbrot

(ca. 75 % Roggenmehlanteil – Roggenmischbrot) 500g, 1000g, 1500g, vom großen 6-Pfünder-Laib abgeschnitten

Kümmel-Becker

(mit Kümmel, ca. 75 % Roggenmehlanteil – Roggenmischbrot) 500g, 1000g

HolzofenBrot

Roggenhaltig und saftig weich in der Krume von Hand geformt und im Holzofen gebacken. (ca. 65 % Roggenmehlanteil-Roggenmischbrot)

Flûte

Echtes Pfälzer Weizenmehl, viel Teigruhe und in Weizengrieß gewälzt garantieren einzigartigen Geschmack.

Pfälzer Weinbrot

Eine Erfindung des Hauses! 750g (100 % Wein im Flüssigkeitsanteil – Roggenmischbrot)

Flemlinger Brot

Das roggenhaltige, saftige Brot ist weich in der Krume und aromatisch im Geschmack. (ca. 65% Roggenanteil-Roggenmischbrot) 750g

Becker-Kruste

(ca. 65 % Roggenmehlanteil – Roggenmischbrot) 500g

Schwarzwälder Mischbrot

(ca. 75 % Weizenmehlanteil) 750g

Kastanienbrot

Unser einzigartiges Kastanienbrot besteht aus einem Roggenmischteig und enthält ganze Kastanien. Die rustikale Kruste ist gewürzt mit großen Salzkörnern und Leinsamen. Diese Kombination entfacht einen spielerischen Kontrast zwischen dem süßlichen Inneren und dem salzigen Äußeren.

MandelLaib

Mit Mandelstiften und köstlichen Cranberrys.

 

Frühjahr

SpargelLaib

Die dichte Porung entwickelt einen wahren Frühjahrsduft und lässt die Geschmacksknospen explodieren! (80 % Weizenmehl, 20 % Roggenmehl)

Frühjahr

Montag & Samstag

DinkelLaib

(100 % Dinkelgetreide, Dinkelvollkornbrot) 500g

Mittwoch

SchwabenkornBrot

(Dinkelvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen) 500g

Donnerstag

Holsteiner SchrotBrot

(Roggenvollkornbrot, 100% Roggenanteil, mit selbst geschrotetem Getreide) 500g

Freitag

Gipfelstürmer

(Weizenvollkornbrot, 100% Weizenanteil, mit selbst geschrotetem Getreide) 500g

Samstag

Roggensaftbrot

(Roggenbrot, 100% Roggenanteil) 500g

 

Unsere saftigen Brotspezialitäten werden täglich frisch für Sie gebacken.
Daher kann es sein, dass eine bestimmte Sorte bereits früh ausverkauft ist. Eine Alternative findet sich sicherlich immer –
Wenn Sie Wert darauf legen, Ihre Lieblingssorte zu erhalten, dann sagen Sie uns das!
Kommen Sie vorbei und suchen Sie IHR Brot im Fachgeschäft aus. Von zu Hause aus können Sie bequem per Telefon direkt in Ihrem Fachgeschäft bestellen.