Wir leben Brotkultur!
Ein Urgestein in der Pfalz!
1850 Der Ursprung
1850 hat unser Ur-Ur-Großvater Riebel seine Bäckerei im damals kleinen Dorf Walsheim gegründet. Schnell wurde seine herausragende Qualität über die Ortsgrenzen hinaus bekannt. Unser Opa Heinrich Becker wuchs in der Großfamilie bei seinen Großeltern, dem "Bäcker-Onkel "Schark"" auf.
1963 Edesheim
1963 gründete er seine eigene Bäckerei zwei Ortschaften weiter und betrieb sie mit seiner Frau Reinhild bis 1996. Sie stammte aus einer eigenen Bäckerdynastie aus Bochum und war daher die passende "Frau fürs Geschäft" Die Kinder Elke, Holger und Claus Becker wurden alle in der Branche ausgebildet. Sie unterstützten die Eltern bei der in den 70er Jahren gängigen Filialisierung.
1993 Das Weinbrot
Claus Becker tüftelt: traditionell wird zur Meisterprüfung eine Besonderheit gestaltet. Claus verbindet seine Herkunftsfamilien: aus Pfälzer Riesling backt er zu seiner Prüfung als Bäckermeister in Olpe das "Pfälzer Weinbrot". Wir backen es noch heute nach dem ursprünglichen Rezept.
1996 Die Übernahme
Generationenwechsel Bäckermeister Claus Becker übernahm die Bäckerei und nannte sie "De' Bäcker Becker". Er baute das Filialgeschäft aus und führte zeitweise bis zu 16 Fachgeschäfte gleichzeitig. Seine Ehefrau Silke Becker ist mit Herzblut ins Unternehmen eingestiegen: Sie ist Verkaufsleiterin im Bäckerhandwerk und "Brot- und Genussberaterin".
2020 Brotsommelier
Bäckermeister Claus Becker sprüht nur so vor Ideen. 2020 drückte er für fast ein Jahr die Schulbank und legte die Prüfung als "Brotsommelier" ab. Seither begeistert er vor Zuschauern Seine Erfindung aus dieser Ausbildung ist der "Pfundskerl". Wir finden, eine "pfundige Leistung"! Chapeau! Das Brot ohne Hefe ist bekömmlich und ein echter Gewinn für die Brotauswahl beim Bäcker Becker.
2025 Die Feier
Wir feiern 175tes Jubiläum in unseren Fachgeschäften!
2026 Neue Zeiten
Neue Zeiten brechen an beim Bäcker Becker: Zwei der drei Kinder von Claus Becker sind in der Backbranche und im elterlichen Bäckereibetrieb tätig: Sie absolvieren jeweils verschiedene Ausbildungsabschnitte. Wir sind gespannt, was es Neues zu berichten gibt!
Heute
Familienbetrieb: Claus Becker backt! Die nächste Generation steht mit Jonas Becker und Sophie Becker bereits in den Startlöchern.
Mitarbeiter: De‘ Bäcker Becker beschäftigt ca. 80 Voll- und Teilzeit-Mitarbeiter, Aushilfen und Auszubildende.
Standorte: Es gibt vier Verkaufsstandorte: in Landau (Horststraße und Hainbachstraße), das Stammhaus in Edesheim sowie die Gläserne Backstube in Edenkoben.
Wochenmärkte: Die Bäckerei ist auf den Wochenmärkten in Landau, Edenkoben und Neustadt vertreten.
Vision: Claus Becker und seine Familie setzen weiterhin Maßstäbe für das Bäckerhandwerk in der Region, mit Fokus auf Qualität, Tradition und Nachhaltigkeit.
